Ieri mangiando i cracker in oggetto
(http://www.doria.it/prodotti/doriano_integrale.html)
ho notato la scritta, sulla confezione, che li definiva genuini
Guardo gli ingredienti e il secondo (quindi dopo la farina quello
percentualmente più presente) è "oli vegetali"
Come si può definire un prodotto, contenente generici oli vegetali, genuino?
E come se venisse venduto un bracialetto, definendolo prezioso, composto da
generici "metalli"...
Esistono oli vegetali che sono persino velenosi
Chiaramente non vengono usati questi
Ma sicuramente dentro non ci sarannao oli "nobili"
Con tutta probabilità olio di cuore palma (82% di grassi saturi), olio di
cocco (87% di grassi saturi) etc...
ed è chiaro che i prodotti che contengono questi olii vanno consumati con
molta parsimonia o non consumati affatto.
Perchè le grosse industri possono scrivere quello che vogliono?


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